Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Fırında köfteli bezelye...
Tarifi Paylaş
Fırında köfteli bezelye...
Yemede yanında yat:):)
Malzemeler
500 gr dana kıyma
2-3 dilim bayat ekmek içi
1 – 2 Soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 – 2 çay kaşığı kimyon
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
yarın çay bardağı süt

1.5 su bardağı bezelye
1 adet kırmızı biber
2 adet havuç
1 adet büyük patates
3 adet domates
1 çorba kaşığı salça
göz kararı yağ yarım çay bardağı gibi
2-3 adet sarımsak
2 adet yeşil biber
isteğe göre baharat
Yapılışı
kıymayı derin geniş bir kaba alın içine rendelenmiş soğan ekmek içi yumurta süt baharatlar koyun iyice yonurun...biraz dinlenmeye bırakın...sonra çeviz büyüklüğünde köfteler yapıp fırında kızartın..ben yağlı kağıt kullandım kızartırken...kızarmış köfteleri bir tepsiye intizamlı bir şekilde yerleştirin...üzerine bezelyeleri küp küp havuşları patatesleri.kırmızı biberleri 2 tanen domatesi serpiştirin.sarımsakları kıyın içine.derin bir kasede salça yağ ve baharatları sulandırın köftelerin üzerine dökün...yemek saatine yakın fırında pişirin...afiyet bal şeker olsun...
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
Cancan
Cancan
02.06.2011
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Ana Yemekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
Süre belirtilmemiş
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner