Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Sultan Lokumu
Tarifi Paylaş
Sultan Lokumu
Sütlü tatlı
Malzemeler
* 1 kg. süt,
* 1 paket (250 gr) margarin,
* 2 su bardağı şeker,
* 1 paket vanilya,
* 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un, ceviz ve tarçın gerekiyor.
Yapılışı
* önce unla yağı kavurun.
* Şekeri ekleyip kavurmaya devam edin.
* Sütü azar azar ekleyin, çırparak pişirin.
* Oldukça yoğun bir muhallebi kıvamına gelip pişince ocaktan indirin. hemen vanilyayı ekleyip 10 dk. çırpın.
* Buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
* soğuyunca her birinden ceviz büyüklüğünde parçalar alın, içine ceviz + tarçın karışımından koyup kapatın ve yuvarlayın. lokumları hindistan cevizi serpilmiş tepsiye dizin.
* Her tarafının hindistan cevizine bulanmasını sağlayıp, kürdan batırın. servis edene kadar buzdolabında saklayın...
 
1 Yorum
Oxygen demiş ki:
Hımm çok özel bir lezzete benziyor.. ellerinize sağlık :))
  171 ay önce
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
Hadiye
Hadiye
16.06.2010
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Tatlılar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
60 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner