Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Muffin
Tarifi Paylaş
Muffin
Sutsuz ve yumurtasiz muffin, alerjisi olanlar icin
Malzemeler
- 4,5 dl un
- 0,75 dl seker
- 1 paket kabartma tozu
- cok az tuz
- 1,5 yemek kasigi siviyag
- 1,5 yemek kasigi su
- 200 gr yabanmersini

- 1 cay kasigi kabartma tozu
- 2 dl meyvesuyu (arzu ettiginiz bir cesit meyvesuyu)
- 1 dl siviyag
Yapılışı
- Ilk once bir kabin icinde bir cay kasigi kabartma tozu, 2dl meyvesuyu ve 1 dl siviyag karistirilir.
- Bir baska kabin icindede diger malzemeler karistirilir.
- Karistirdiginiz sivi, kati malzemenin icine karistirilir. Bu islemi yaparken agac bir kasik kullanmaniz en guzeli. Mikserde hamur gibi olabilir*.
- Hazirladiginiz keki muffin kaliplarinin yarisina gelecek kadar doldurun.
- Yabanmersinin isterseniz ustune istersenizde icine yerlestirebilirsiniz.
- Onceden isitilmis firinda 180C, 20 dk pisirmeniz yeterli olacaktir.

Bu tariften yaklasik 15 adet muffin cikiyor. Ben hamurun yarisini kakaolu yaptim, oldukca lezzetli oldu.

1dl yaklasik 1 cay bardagi olcusunde.

* Tarif sut ve yumurta icermedigi icin kek gibi akici olmuyor, biraz daha kati. Ama lezzet olarak cok buyuk fark yok normal muffinlerden.
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
ImRaN
ImRaN
19.01.2010
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Kekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
20 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner