Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Ispanaklı EKmek
Tarifi Paylaş
Ispanaklı EKmek
Malzemeler
1 su bardagi un
1 su bardagi kepekli un
1 yemek kasigi bira mayasi
1 cay bardagi sut
2 yemek kasigi sivi yag
2 yumurta
1/2 su bardagi yogurd
ve biraz corek otu
Ici icin olan malzemeler
1 demet ispanak
1kutu konserve domates(taze olursa 4 tane yeterli)
1 bas kuru sogan
1 fincan kiyilmis maydonoz
Yapılışı
oncelikle sute mayayi karistirip bes dakika bekletin daha sonra bunu unu aldiginiz kase icersine ilave edin ve sivi yagida koyup uc su bardagi su ile yogurun

birakin bir sicak yerde bir saat kadar hamur mayalanincaya kadar

bu arada ispanaklari yikayin ve dograyin icine konserve domatesi ve soganlarida kup kup kesin bunuda baska bir yere alin ve iki yumurta ve yarim subardagi yogurda karistirin bunuda ayri bir kasede cirpin bir kenara birakin

hamur gelme islemi bittikten sonra hamurun yarisini alin merdane ile tepsinizin boyuna kadar acin ve ortasina ispanklari koyun diyer yarisinida uzerine merdana ile duzguncene koyun ve uzerine yaptiginiz yogurtlu yumurtali karisimi dokun ve corek otlarinida serpistirin firina verin

300 derecede 30 dakika pisirin sicak ilek kesip servis yapin afiyet oolsunnn
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
benim mutfagim
benim mutfagim
11.12.2009
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Ekmek
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
45 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner