Lezzet Bahçesinde Bal kabaklı Yaş pasta

	Anasayfa	Tarifler	Aşçılar	Sofralar	Gruplar	Etiketler

giriş

üyelik

Beni Hatırla

Şifremi Unuttum

sitede ara

Mutfaktaki Püf Noktaları

Et pişirken nelere dikkat etmeli?

08.06.2010

6 yorum

Pilav pişirme sanatı

02.01.2010

6 yorum

Bal kabaklı Yaş pasta

benimmutfagim.net/2006/12/16/balkabakli-pasta/
0 yönlendirme

Tarifi Paylaş

Malzemeler

yine olculerim amerikan olcudur cup degim olcek iki cay bardagi olcusur

1/2 cup seker

1/2 cup tere yagi eritilmis

2 cup bal kabagi ici kaynamis ve pure halinde olmasi lazim

3 yumurta

2.1/2 cup un

1 tatli kasigi bakin povder

1/2 tatli kaisgi bakin soda

1cay kasigi tarcin

1 cay kasigi nutmeg

1 cay kasigi zencefil

1 paket vanilya

2 cup sut

kremasi icin

1 cup sour cream

250 grm krema peyniri(labne)

1 cup seker

surubu icin

1/3 cup portakal suyu

1/3 seker

ustu icin

2 konserve mandalin

1 tane nar

ve badem ceviz karisimi

Yapılışı

oncelik ile yine tere yagina sekeri koyup iyicene yumusasiya kadar cirpiyoruz ve daha sonra bal kabagini ekliyoruz

onlarda karistiktan sonra tek tek yumurtalari yediriyoruz bunlar iyicene karistiktan sonra elenmis unu vetek tek baharatlarini vanilyayi kabartma tozunu sodasini ekleyip guzle bir kek hamuru yapiyoruz bu hamuru 350/180 derecede pisiriyoruz yanliz dikkatli olun bu hamur cok hassas bir hamur kurdan ile ortasina bakin pisip pismedigine iyicene emin olduktan sonra hemen firindan cikartmayin daha sonra keki ikiye bolun ve birakin iyicene sogusun benim kalip buyuk oldugundan ben yine ayni olculerde baska bir kek daha yaptim ve oldu ikitane kek bunlari ikiye boldum ve portakl suyu ve seker i iyicene erittikten sonra aralarina surdum ve diyer tarafta sour kream ile peyniri cirptim icine ser ilave edip bir kerama hazirladim bu kremadan aralarina surup diyer keki ustune kapadim ve diyer kalan kerama ile utunu kaplayip mandalina ve nar ile susledimkenarlarina da ceviz ve badem kriklarini koydum

afiyet olsunnn

0 Yorum

Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız