Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Dolma
Tarifi Paylaş
Dolma
Malzemeler
6 tane grit kabagi

6 tane sogan

4 tane yesil dolmalik biber

1.1/2 su bardagi yikanmis pirinc

1 demet dere otu

1 demet maydonoz

2 dis sarmisak

2 tane domates

2 demet taze sogan

1 cay kasigi limon tozu

1 tatli kaisgi kori

1 tali kasigi nane

1 tatli kasigi safran tozu

1 tatli kasigi dolma baharati

arzuya gore tuz karabiber ve kirmizi biber
Yapılışı
oncelikle soganlari kabuklarindan ayirip tam yandan ortaya dogru bir bicak ile tamamen yarmadan ortasina dogru bir cizik attim ve tencereye suya koyup onlari 5 dakika kaynattim ki yumusayip tek tek acila bilsinler daha sonra tum sebzelerimi ayiklayip yikadiktan sonra pirincimin icersine tum malzemleyi koyup bunlari doldurdum uzelerine bir parca domataes koyup bir tencedere uzerine yagini tuzunu ve limon tozunu suyunu ekleyip agir ataste 30 dakika kaynattip pisirdim
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
benim mutfagim
benim mutfagim
11.12.2009
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Dolmalar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
45 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner