Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
    giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
İncirli Islak Kek
Tarifi Paylaş
İncirli Islak Kek
Malzemeler
keki icin

•10 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış
•1 su bardağı ceviz içi
•1 su bardağı toz şeker
•1 su bardağı un
•3 yumurta
•1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu
serbeti icin gerkli malzeme

•1,5 su bardağı su
•1 yemek kaşığı nescafe
•yarım su bardağı toz şeker
• muhallebesi icin gerekli malzeme
•2 yemek kaşığı nişasta
•2 yemek kaşığı un
•1lt süt
•5 yemek kaşığı toz şeker
•inmeye yakın 50gr tereyağı
•piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Yapılışı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En son inciri ekleyip dikdörtgen borcama dökün ve 160C de pişirin (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).

Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.

Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.

Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 2-3 saatbekletin.
 
1 Yorum
ayşegül demiş ki:
denemiştim ,gerçekten güzel oluyor.tarifini kaybetmiştim, bulduğum iyi oldu.
  106 ay önce
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
benim mutfagim
benim mutfagim
16.12.2009
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Kekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
40 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner