|
Bulgurlu Köfte
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
300 grm yagli kiyma
1 cay bardagi ince bulgur
1 yemek kasigi biber salcasi
2yemek kasigi salca
3 tane patatates
ayrica 1kasik kofte icin salca
2 yemek kasigi yogurd
1 dis sarımsak
taze maydonoz ve kisnis
karabiber,pul biber,kimyon. . .vb
|
|
|
|
Yapılışı
|
Bulguru yikayin ve kabarttin kiymanin icersine sogani rendeleyin sarımsaği ince kiyin
tüm malzemeleri ileve edin bulgurda dahil küçük küçük yuvarlak alarak kofteler yapin kizgin yağa atin fazla kizartmadan yagda delikli kepce ile havlu kağıdın üstüne cikartin
daha sonra tencereye patatesi alin 2 yemek kasigi salcayi biraz yagda kizartin üç su bardagi suyu ilave edin tuzunu ilave edin patatesler ilave edin köfteleride ilave edin orta hararetli ateste kaynatin ve pisirin servise alirken arzuya bagli ister pilavin yaninda ister salata ile servise yapın afiyet olsun
|
|
|
0
Yorum
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
09.12.2009
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Köfteler
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
60 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|