Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Patlıcan Salatası
Tarifi Paylaş
Patlıcan Salatası
Malzemeler
2 buyuk topan patlican
1 domates
2 dis sarmisak
1/2 fincan limon suyu
1 fincan zeytinyagi
biraz kiyilmis maydonoz ve taze sogan
uzeri icin kirmizi pul biber ve tuz
Yapılışı
fırında bir alüminyum kağıdın üzerinde patlicanlar kozlenir soguduktan sonra kabuklar cikartılır
daha sonra bicak ile kesilir uzerine tuzla dovulmus sarmicaklar ilave edilir kucuk dogranmis domatesler ilave edilir
taze sogan koyulduktan sonra zeytinyagi tuzu ilave edebilirisniz limon suyunu da koyduktan sonra karistirip servis tabagina alin uzerine maydonoz ve kirimizi pul biber ile susleyin..

afiyet olsun..
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
benim mutfagim
benim mutfagim
10.12.2009
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Salatalar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
30 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner