Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Su Böreği
Tarifi Paylaş
Su Böreği
Malzemeler
10 yumurta
1 cay bardagi su
tuz
aldigi kadar un
arasina surmek icin sivi yag

İÇİ İÇİN :
beyaz peynir ve arzu edilirse maydonoz

ÜSTÜ İÇİN :
1 yumurta
Yapılışı
tum malzemeler karistirip cok yumusak olmuyacak bir hamur yapilir tahmine gore 10 tane yakin beze cikar
bu bezeleri yaptiktan sonra uzerine nemli bir havlu ortup yarim saat bekletin
bir buyukce tencerenize tuzlu su koyup kaynatin
bezeleri tek tek cok ince olmuyacak bakalava inceliginde cokta kalin olmuyacak tepsinizin buyuklugunde acin
ve kaynayan tuzlu suya batirip cikartin daha sonra yine baska tarafta soguk su ayarlayin bezeleri sicak sudan cikarttip soguk suya koyun bos bir tencerinizi ters cevirin soguk sudan cikan yufkalari ters cevirdiginiz tencerenin ustune siralayin ku suyu suzulsun butun islem bittikten sonra yaptiginiz yufkalari tepsiye dizin nher katina sivi yagdan gezdirin ve iki katta bir peynir doseyin en son ustune bir yumurta cirppin ve( 350 )-180 derece 35 dakika pisirin
firindan cikarttinca uzerine soguk su serppin ve hemen sofra beziniz ile kapayin bekleyin ilinlasini ilindiktan sonra tepsiden cikarttip dilimleyebilirisniz afiyet olsun..
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
benim mutfagim
benim mutfagim
11.12.2009
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Börekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
60 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner