Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
PROFİTEROL
Tarifi Paylaş
PROFİTEROL
Malzemeler
PROFİTEROL

KREMASI:
3 SU BARDAGI SÜT,
3 KAŞIK UN,
6 KAŞIK ŞEKER,
VANİLYA

HAMURU:
1 bardak su
50 gr katı yağ
1 tatlı kaşıgı şeker
1 su bard. un

3 yumurta
Yapılışı
Suyu,eritilmiş katı yağı, şekeri, unu kat.helva yapar gibi içindekileri yedirt.bu harc sogusun.

3 tane yumurtayı tek tek kırıp her kırışta mikserle çırp.3 üne de aynı işlemi uygula..

TEPSİYE TATLI KAŞIGI YARDIMIYLA AZAR AZAR KOY..KABARACAĞI İÇİN ARALARINA 2CM ARALILLARLA DİZ..
ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA 200 DERECE'DE 20 DK.PİŞİR..DAHA SONRA ISIYI 150 YE DÜŞÜR.Bİ 25 DK. DA BÖYLE PİŞSİN.FIRININ KAPAGINI HİÇ AÇMA..PİŞTİKTeN SONRA...KAPAGINI YİNE AÇMADAN..10-15 DK DİNLENSİN ORDA:p

SOGUYUNCA SIKMA TUPUNUN İÇİNE HAZIRLADIGINIZ KREMAYI(SOGUK) PUFLARA DELİK AÇARAK İÇİNE SIKIN..SONRASINDA ERİTTİĞİNİZ ÇİKOLATAYI..YAHUTTA HAZIRLADIGINIZ ÇİKOLATA SOSUNU ÜZERİNE GEZDİRİN..SÜSLÜ OLSUN:)

AFİYET OLSUN..

not: bu pufuduklarını yapıp difrizinize koydugunuz da acil durumlar da çıkarıp sadece içine kremasını da yapabilirsiniz..
 
4 Yorum
Oxygen demiş ki:
ufff çok severim çok :)) ellerine sağlık süper bir tarif olmuş :)) yanlız servis tabağı da bir başka güzel :))
  178 ay önce
cennetkokusu demiş ki:
evet bendeee çok severim:) begenin için teşekkürler..
  178 ay önce
ayşegül demiş ki:
pek bi güzel görünüyo..vakit alır diye denemeye cesaret edemedim ama...((
  178 ay önce
cennetkokusu demiş ki:
biraz zahmetli evet ama..zahmetsiz de rahmet olmuyor:)
  178 ay önce
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
cennetkokusu
cennetkokusu
03.01.2010
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Pastalar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
70 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner