Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
    giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ
Tarifi Paylaş
PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ
Malzemeler
4 yufka
1,5 su bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Beyaz peynir(istege göre patates veya ıspanakta olabilir)
Kıyılmış maydanoz
1 yumurtanın sarısı
Yapılışı
Süt, yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın.
Ezilmiş beyaz peyniri ve kıyılmış maydanozu ayrı bir tabakta karıştırın.
Yufkanın birini masaya yayın. Yarısına kadar harçtan sürün.
Diğer yarısını yufkanın dörtte üçünü kaplayacak şekilde kapatın.
Aynı harçtan onun da üzerine sürün.
Peynirli içi yufkanın üzerine yayın.
Yufkanın kenarlarını içe doğru kıvırıp yufkayı rulo şeklinde sarın.
Rulo yapıp yağlanmış tepsiye alarak ortada dolayın.
Bütün yufkaları aynı şekilde yapıp dolayarak sarmaya devam edin.
En üstüne hafif çırpılmış yumurta sarısı sürüp 200C derecede kızarana kadar fırınlayın.Afiyet olsun.
 
3 Yorum
semra demiş ki:
Bu böreğin tadı çok güzeldir ama sizin ekstradan servisiniz de çok şık olmuş
  107 ay önce
hunerlieller demiş ki:
çok teşekkür ederim semra hanım..
  107 ay önce
Oxygen demiş ki:
kesinlikle bende süsüne, ekstra puan vermek istiyorum :)) ellerinize sağlık..
  107 ay önce
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
hunerlieller
hunerlieller
10.01.2010
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Börekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
30 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner