Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
    giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Koko Star Kurabiye
Tarifi Paylaş
Koko Star Kurabiye
Malzemeler
Hamuru İçin:
*1 kahve fincanı kakao
*2 yumurta (birinin akı iç malzemesine)
*250 gr. tereyağı (yumuşatılmış)
*2 kahve fincanı pudra şekeri
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un

İçi için :
*1 su bardağı hindistancevizi
*2 çay bardağı purda şekeri
*1 yumurtanın akı (hamur malzemesinden alınacak)

üzeri için: 80 gr. benmari usulu eritilmiş bitter çikolata

Yapılışı
*Hamur malzemesinin tamamı karıştırılıp yumuşak bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde bir parçanın içi açılır ve hindistan cevizli karışımdan bir tatlı kaşığı koyulup kapatılır.
*Kapalı kısmı alta gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
*200cc ısıtılmış fırında 15 dk. pişirilir.Soğuduktan sonra üzeri çikolata ile süslenerek servis yapılır.
*Hindistan cevizli karışımın hazırlanışı
*1 adet yumurtanın akı mikser yardımıyla (yüksek devirde) krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
*içine pudra şekeri ve hindistan cevizi eklenerek kaşıkla karıştırılır.

Şifa Olsun!
 
13 Yorum
seyyah demiş ki:
Şahane görünüyorlar. Sadece görüntüleri yeter:)
  106 ay önce
suspus demiş ki:
bunu denemiştim daha önce harika oluyor:)
  106 ay önce
RaNa demiş ki:
Aziz bayılacak :)
  106 ay önce
ayse demiş ki:
bende denedim yeğenlerim bayıldılar :)
  106 ay önce
seyyah demiş ki:
Benmari usulu nasıl oluyor arkadaşlar?
  106 ay önce
mueddibe demiş ki:
yarısına kadar su doldurduğumuz tenceremizi ocağa koyuyoruz, doğranmış çikolatayı bir cezveye alarak, tencerenin içine oturtuyoruz.Isınan suyun sıcaklığıyla eriyen çikolataya " benmari usulu" eritilmiş çikolata deniyor. * ben 80 gr. çikolataya 2 yemek kaşığı krema veya süt ekleyerek biraz daha sıvı bir kıvamda kullanıyorum.
  106 ay önce
seyyah demiş ki:
Hmmm demek benmari usulu buymuş aydınlatmanız için teşekkür ederim :) Deneyince haber vereceğim mueddibe hanımcım
  106 ay önce
Oxygen demiş ki:
Ben öncelikle fotoğrafa bayıldım.. çok etkileyici ve minik azizimin bayılacağı bir tarife benziyor :))
  106 ay önce
cennetkokusu demiş ki:
kurabiyelere bayılırım
  105 ay önce
ayşegül demiş ki:
denemeye can atıyorum.ilk fırsatta onları ağzımda ufalamak hayaliyle)))))
  105 ay önce
haydimutfaga demiş ki:
elinize sağlık denemeliyim nefis gözüküyor
  105 ay önce
seyyah demiş ki:
Sonunda deneyebildim.Tek kelimeyle harika oldular!
  105 ay önce
ayşegül demiş ki:
evet denedik çok güzeldi,ama özellikle bir iki gün dinlendikten sonra bana daha lezzetli geldi.
  104 ay önce
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
mueddibe
mueddibe
21.12.2009
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Kurabiyeler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
Süre belirtilmemiş
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner