Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Tarçınlı Kurabiye
Tarifi Paylaş
Tarçınlı Kurabiye
Malzemeler
*150 gr tereyağı (yumuşatılmış)
*1 su bardağı pudra şekeri
* yarım su bardağı mısır nişastası
*1 + 2/4 su bardağı un
*1 paket kabartmatozu
* 1 paket vanilya
*3 tatlı kaşığı tarçın
* ortalama 30 adet sert şeker ( akide şekeri )
Yapılışı
*Bütün malzeme karıştırılarak yumuşak kurabiye hamuru kıvamına getirilir.
*Unlu zeminde merdane yardımı ile 1/2 cm kalınlığında açılır. Varsa ortası delik bir kalıpla yoksa önce çay bardağı, sonra ufak bir kapakla ortasını çıkartılır.
*Ortada ki deliğe büyükse 1 adet, küçükse 3 adet akide şekerini koyun.
* 200 cc ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

Not : Kurabiyeleri kesinlikle sıcakken yağlı kağıttan ayırmaya çalışmayın, soğumasını bekleyiniz zira kağıtlarıyla birlikte yemek zorunda kalırsınız :) (ayrılmıyor, tecrubeyle sabittir)

Şifa Olsun!
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
mueddibe
mueddibe
21.12.2009
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Kurabiyeler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
Süre belirtilmemiş
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner