|
Sosyete Mantısı
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malzemeler
|
1 kilo yufka
350 gr kavurma et
süt
yoğurt
yumurta sarısı
salça
2 soğan
baharat
|
|
|
|
Yapılışı
|
Zetinyağında 2 orta boy soğanı kavurun.Kavrulmuş ve kıyılmış eti ilave edin,pul,karabiber vs baharat katın.
Yufkaları dörde bölüp biraz süt gezdirin ve geniş kısmına içi tek sıra olarak yayın.Yufkayı malzemenin olduğu yerden sarma şeklinde kıvırın ve daha sonra gül böreği şekli vererek üzerine yoğurt ve yumurta sarısı sürerek yağlanmış tepsiye koyun.
150 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
Tabağa aldıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos ile servis yapın.
not..kıyma ile de yapılır.
|
|
|
5
Yorum
|
|
|
|
|
|
|
Göründüğü kadar lezzetli de. 5 puan veriyorum:)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
denedim harika..tek çeşitle öğün tamam
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Benzer bir tarifi, kıyma ile yaparım genelde.. Gerçekten çok sevdiğim bir lezzettir ayrıca fotoğrafı da çok lezzetli olmuş :))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
oy oy oyyyy süper görünüyor bu yemek istiyorum
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
evet gayet güzel oluyor bu. elinize sağlık.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
02.01.2010
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Sipariş Detayları
|
|
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Tarifin Kategorisi
|
|
Börekler
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Pişirme Süresi
|
|
50 dk
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Zorluk Derecesi
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
Etiketler
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
|
|
|
>> Bu tarifi şikayet et
|
|
|
|
|
|