Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
    giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
Sosyete Mantısı
Tarifi Paylaş
Sosyete Mantısı
Malzemeler
1 kilo yufka
350 gr kavurma et
süt
yoğurt
yumurta sarısı
salça
2 soğan
baharat
Yapılışı
Zetinyağında 2 orta boy soğanı kavurun.Kavrulmuş ve kıyılmış eti ilave edin,pul,karabiber vs baharat katın.
Yufkaları dörde bölüp biraz süt gezdirin ve geniş kısmına içi tek sıra olarak yayın.Yufkayı malzemenin olduğu yerden sarma şeklinde kıvırın ve daha sonra gül böreği şekli vererek üzerine yoğurt ve yumurta sarısı sürerek yağlanmış tepsiye koyun.
150 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
Tabağa aldıktan sonra sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos ile servis yapın.
not..kıyma ile de yapılır.
 
5 Yorum
seyyah demiş ki:
Göründüğü kadar lezzetli de. 5 puan veriyorum:)
  106 ay önce
ayşegül demiş ki:
denedim harika..tek çeşitle öğün tamam
  106 ay önce
Oxygen demiş ki:
Benzer bir tarifi, kıyma ile yaparım genelde.. Gerçekten çok sevdiğim bir lezzettir ayrıca fotoğrafı da çok lezzetli olmuş :))
  106 ay önce
ozabay demiş ki:
oy oy oyyyy süper görünüyor bu yemek istiyorum
  106 ay önce
me-lek demiş ki:
evet gayet güzel oluyor bu. elinize sağlık.
  104 ay önce
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
semra
semra
02.01.2010
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Börekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
50 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner