Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
    giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
İç Pilav
Tarifi Paylaş
İç Pilav
Ciğerli kuş üzümlü pilav
Malzemeler
1 soğan
250 gr tavuk ciğeri
50 gr helva fıstığı
50 gr kuş üzümü
1 tutam yenibahar
2 domates
1 yemek kaşığı salça
1 kase pirinç
Yapılışı
Soğan tereyağı ve fıstıkla kavur.Temizlenmiş doğranmış tavuk ciğerlerini ilave ederek kavurmaya devam et.
Ilık tuzlu suda yarım saat ıslatılmış 1 kase pirinç yıkanıp ciğerlerin içine atılır.
4-5 dk kavrulur.Kabukları soyulmuş domatesler minik minik doğranıp içine atılır.
1 yemek kaşığı salça ve kuş üzümü ilave edilir. 2 kase sıcak su (dörtte biri etsuyu olabilir) ile pişirilir.
Soğuduktan sonra yenibahar ve dereotu ile servis yapılır.
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
semra
semra
11.09.2010
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Pilavlar
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
40 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner