Anasayfa Tarifler Aşçılar Sofralar Gruplar Etiketler
giriş
üyelik
Beni Hatırla Şifremi Unuttum
Mutfaktaki Püf Noktaları
Pilav pişirme sanatı
02.01.2010 6 yorum
karnıyarık
Tarifi Paylaş
karnıyarık
muhteşem:)
Malzemeler
6-7 adet orta boy patlıcan
2 adet domates
2 adet yeşil sivri biber

iç harcı için:

göz kararı kıyma
2 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
maydonoz
ve tercih edilen baharatlar
tuz..
Yapılışı
patlıcanlar 30 dk tuzlu suda bekletilir.. süzülür ve yağda kızartılır.. kızartılan patlıcanlar peçete serilmiş servis tabağına alınır ve yağı çıkana kadar bekletilir..daha sonra fırına konulacak tencereye alınır ve karnı yarılır..içine kavrulan kıyma eşit miktarda konur ve üzeri domates ve biberle süslenir.. yeteri kadar sıcak su tuz ve 1 yemek kaşığı salça karıştırılır karnıyarığa gezdirilir fırına werilir.. afiyet olsn..
 
0 Yorum
Yorum eklemek için lütfen giriş yapınız
seda
seda
06.08.2011
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sipariş Detayları
Sipariş bilgileri girilmemiştir.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tarifin Kategorisi
Ana Yemekler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pişirme Süresi
25 dk
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Zorluk Derecesi
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Etiketler
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Diğer tarifleri
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
>> Bu tarifi şikayet et
Kurallar Öneriniz mi var? Bize Ulaşın
Gizlilik Bildirimi
arkadaşlarına öner